Pediatrik beslenmede multidisipliner yaklaşımın önemi anlatıldı
Anadolu Üniversitesi Dil ve Konuşma Bozuklukları Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (DİLKOM) tarafından Pediatrik Beslenme Bozukluğu Farkındalık Ayı kapsamında seminer salonunda “Pediatrik Beslenmede Disiplinler Arası İşbirliği” başlıklı halka açık panel gerçekleştirildi. Panelde çocukluk döneminde görülen beslenme ve yutma problemleri multidisipliner yaklaşımla ele alınırken etkinliğe Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nazan Erenoğlu Son, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Çocuk Nöroloji Bilim Dalı Uzm. Dr. Ahmet Baysal, Anadolu Üniversitesi DİLKOM Müdürü Prof. Dr. Özlem Diken, Arş. Gör. Dr. Esra Eren, öğretim elemanları, Dil ve Konuşma Terapisi ile Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri katılım gösterdi.
Prof. Dr. Son: “Yeterli ve dengeli beslenme çocuk gelişiminde büyük önem taşıyor”
Panelin ilk konuşmasını gerçekleştiren Prof. Dr. Nazan Erenoğlu Son, çocukluk döneminde yeterli ve dengeli beslenmenin büyüme, gelişim ve genel sağlık üzerindeki etkilerine değindi. Son, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının erken dönemde kazanılmasının önemine dikkat çekerek ailelerin beslenme sürecindeki rolüne ilişkin bilgiler paylaştı.
Arş. Gör. Dr. Eren: “Beslenme becerileri gelişimsel süreç içinde şekillenir”
“Beslenmenin Gelişimsel Yolculuğu: Normal Süreç ve Risk Belirtileri” başlıklı sunumunu gerçekleştiren Arş. Gör. Dr. Esra Eren, çocuklarda beslenme becerilerinin doğumdan itibaren gelişimsel bir süreç içinde şekillendiğini ifade etti. Eren, fizyolojik etmenler, oral-motor beceriler, duyusal işlemleme süreçleri ve çevresel faktörlerin beslenme üzerindeki etkilerini ele aldı. Güvenli beslenme ve yutma süreçlerinin önemine dikkat çeken Eren, katı gıdaya geçişte zorlanma, uzun süren öğünler, belirli yiyecekleri reddetme ve sınırlı besin çeşitliliği gibi erken risk belirtilerine değindi.
Uzm. Dr. Baysal: “Erken farkındalık yaşam kalitesini etkiliyor”
Panelin son konuşmasını gerçekleştiren Uzm. Dr. Ahmet Baysal ise serebral palsili çocuklarda görülebilen yutma ve beslenme sorunlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Baysal, nörolojik etkilenimlerin beslenme sürecine yansımaları, aspirasyon riskleri ve güvenli yutmanın değerlendirilmesi konularına dikkat çekerek multidisipliner müdahalenin önemini vurguladı.
Panel, katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.